Découvrez la Crème Glacée Créole de la Maison Berthillon, un délice artisanal élaboré avec passion dans notre atelier historique de l'Île Saint-Louis. Laissez-vous séduire par l'alliance savoureuse du rhum et des raisins , une recette emblématique de notre maison.

Notre glace Caramel au beurre salé. Un grand classique de la maison à déguster seule ou pour accompagner notre tarte tatin. 

 Pour 8 Personnes (1 litre) TARTE TATIN :Glaces vanille et caramel entrecoupées de pommes caramélisées

Découvrez notre création originale : une glace lait praliné citron-coriandre, subtilement parfumée à la noisette, concoctée avec soin dans notre atelier parisien au 31 rue Saint-Louis-en-l'Île, Paris 75004

Découvrez l'authenticité de notre glace au nougat et mie l, une spécialité de la Maison BERTHILLON, réalisée dans le respect des traditions, au 31 rue Saint-Louis-en-l'Île,   Paris 75004

Pour 8 personnes - 1 litre Cloche de Pâques, une délicieuse glace abricot framboise et chocolat préparée dans les ateliers de la Maison Berthillon à Paris 04 Sorbet abricot- glace pistache,  les 2 parfums sont superposés

10-12 personnes Sorbets Mangue, Fruit de la passion, Framboise et Meringues maison.

Pour une dégustation encore plus gourmande et raffinée, associez deux parfums de glaces ou de sorbets de la Maison BERTHILLON. Cette combinaison savoureuse permet de mettre en valeur les nuances et les contrastes de chaque parfum, créant une harmonie parfaite en bouche.  Pour un dessert élégant et irrésistible, laissez-vous tenter par la créativité...

Notre mélange mariant notre glace caramel à la nougatine maison et notre sorbet poire.

Pour 8 personnes / 1 litre En forme de cylindre, 3 parfums superposés, entrecoupés d’une fine tranche de macarons maison et sans gluten.

 Pour 3/4 Personnes (3/4 litre) TARTE CITRON MERINGUÉE  Biscuit amande, glace crème de citron jaune de Sicile et meringue à l’italienne

Un délicieux sorbet MIRABELLE de la Maison BERTHILLON fabriqué dans nos ateliers rue Saint Louis en l'Ile à Paris 75004